Casa Guillermo

Auténtica comida mediterránea con mariscos frescos.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(1090)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C/ del Progrés, 15, Poblats Marítims, 46011 València, Valencia, España
Sitio web: https://casaguillermo1957.com
Teléfono: (+34) 963 67 91 77

Casa Guillermo, ubicada en C/ del Progrés, 15 en el barrio de Poblats Marítims de València, es un restaurante que destaca por su ambiente acogedor y familiar. Su menú ofrece una deliciosa variedad de platos típicos de la cocina mediterránea, con especial énfasis en arroces y mariscos frescos. La atención al detalle y el servicio amable hacen que cada visita sea una experiencia memorable. Además, su proximidad a la playa de la Malvarrosa y al famoso Oceanogràfic lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una buena comida después de un día de exploración. Sin duda, Casa Guillermo es un rincón que refleja la rica gastronomía y cultura de la región.

Menú

Nombre	Precio
Anchovies	€5-€10
Mini Salmon Burgers	€6-€12
Esgarrat	€7-€13
Croquetes	€4-€9
White Wine Recommendation	€2.50 per glass

Fotos

Reseñas

(1,090)

Amplias opciones de menú

Anchovies

Las anchoas desalatadas y tratadas de manera artesanal son un verdadero deleite. Su textura suave y el sabor intenso se complementan perfectamente al ser servidas sobre pan, que se empapa en sus jugos. Cada bocado es una experiencia que resalta la calidad de los ingredientes. Sin duda, un plato que refleja el cuidado y la tradición en su preparación. Ideal para quienes buscan sabores auténticos.

Mini Salmon Burgers

Los hamburguesas de salmón son pequeñas pero realmente deliciosas. La textura es suave y el sabor es fresco, lo que las convierte en una opción ideal para quienes buscan algo ligero pero satisfactorio. Además, el personal las recomienda encarecidamente, lo que añade un toque de confianza. Sin duda, una experiencia que vale la pena probar si te gusta el pescado. ¡No te las pierdas!

Esgarrat

La tapa de atún ahumado, bacalao y pimientos rojos asados es una delicia que sorprende al paladar. La combinación de sabores es equilibrada, donde el ahumado del atún se complementa perfectamente con la suavidad del bacalao y el dulzor de los pimientos. Cada bocado es una experiencia que invita a disfrutar de la cocina mediterránea. Sin duda, una opción recomendable para los amantes de las tapas.

Croquetes

Las croquetas que probé son simplemente deliciosas. Se notaba que estaban hechas al momento, lo que les daba una frescura y textura inigualables. Cada bocado era crujiente por fuera y cremoso por dentro, con un sabor que realmente resalta. Sin duda, son una opción perfecta para compartir o disfrutar solo. Recomiendo probarlas si buscas un aperitivo que no decepciona.

White Wine Recommendation

Tuve una excelente experiencia con un vino blanco recomendado por la camarera. Su sabor fresco y equilibrado complementó perfectamente mi comida, realzando los sabores sin opacarlos. La elección fue acertada y demostró el buen conocimiento del personal sobre la carta. Sin duda, una opción que volvería a disfrutar en futuras visitas. Ideal para quienes buscan un acompañamiento elegante y refrescante.